夏日健康饮食－聪明选食，清爽过炎夏
炎炎夏日容易食慾不振、疲劳无力，养成均衡饮食与充足补水的习惯，有助维持体力与工作效率。
🔹五大饮食原则
🔹外食小技巧
🔹贴心提醒
- 多喝水：每日适量补充水分，少量多次饮用；大量流汗时，可适量补充电解质。
- 多吃蔬果：选择当季、新鲜蔬果，补充维生素、矿物质及膳食纤维。
- 均衡饮食：依「我的餐盘」原则，均衡摄取全谷、豆鱼蛋肉、蔬菜、水果及乳品。
- 少糖少油：减少油炸、加工食品及含糖饮料，降低身体负担。
- 注意食品卫生：食物妥善保存，生熟食分开处理，剩菜应冷藏并充分加热后再食用。
- 主食选择全谷及未精制谷类（如糙米饭、五谷饭）。
- 主菜优先选择蒸、煮、卤、烤等低油烹调方式，减少油炸食品。
- 每餐至少搭配2种蔬菜，增加膳食纤维摄取。
- 以清汤为主，避免浓汤及高钠汤品。
- 饮品以白开水或无糖茶为优先选择
- 多喝水
- 均衡饮食
- 少糖少油
- 注意食品卫生
- 规律运动
- 充足睡眠
健康饮食，从每天开始！
